WIJNEN uit Chili

Wij selecteerden de volgende huizen:

Vina Los Vascos
Montes Winery
Millaman
Cremaschi Furlotti

 

Vina Los Vascos Colchagua

Viña Los Vascos, Chileens tophuis van Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Op de plaats waar nu Viña Los Vascos staat (Colchagua Vallei in Midden-Chili), werden 250 jaar geleden door de familie Echenique de eerste wijnstokken aangeplant. Deze familie was afkomstig uit Spaans Baskenland.

Omstreeks 1850 werden door Miguel Echenique en zijn zoon Gabriel de eerste Franse druivenrassen geïntroduceerd. In het midden van de jaren ’70 werd het bedrijf eigendom van de familie Eyzaguirre-Echenique. Deze zorgde voor een enorme impuls, in kwantiteit én kwaliteit. Het wijngaardoppervlak groeide tot 220 hectare en er werd een ondergronds irrigatiesysteem angelegd. In 1981 kreeg de bodega definitief de naam Viña Los Vascos, een eerbetoon aan de oorspronkelijke Baskische eigenaren.

• Meer dan 250 jaar ervaring
• Sinds 1988 lid van Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
• Ruim 500 hectare wijngaard op perfecte locatie
• Houten vaten van kuiperij Château Lafite-Rothschild

Sinds 1988 maakt Los Vascos deel uit van de Domaines Barons de Rothschild (Lafite), een exclusieve groep wijnhuizen in onder meer Frankrijk, Portugal, Californië en Zuid-Amerika, onder leiding van het befaamde Château Lafite-Rothschild in Bordeaux. Door de samenwerking met Domaines Barons de Rothschild (Lafite) profiteert Los Vascos van de hoogst mogelijke expertise op het gebied van wijnbouw en wijnbereiding. Hierbij vormt de bijzonder gunstige ligging van de wijngaarden een ideale basis. Deze liggen op ruim 300 meter hoogte op ongeveer 40 kilometer van de Stille Oceaan. Wind van zee tempert de hitte tijdens de zomermaanden en ’s winters is het gebied vrij van vorst. Door de flinke temperatuurverschillen tussen dag en nacht rijpen de druiven langzaam en krijgen ze alle gelegenheid om hun volledige aromapotentieel te ontwikkelen.
Inmiddels is het wijngaardoppervlak van Los Vascos gegroeid tot circa 560 hectare. Dankzij een ultramodern ‘klimaat-monitoringsysteem’ is men voortdurend op de hoogte van waterhuishouding, luchtvochtigheid en temperatuur rond de wijnstokken. Ook werden nieuwe wijnpersen aangeschaft, alsmede houten vaten afkomstig van de eigen kuiperij van Château Lafite-Rothschild. De excellente wijnen van onder meer chardonnay en cabernet sauvignon (zoals de sublieme Cabernet Sauvignon Grande Reserve) bewijzen dat Viña Los Vascos tot de top van Chili behoort.

www.lafite.com

top

 

Montes Winery Colchagua Valley

 

Het Chileense Viña Montes S.A. werd opgericht in 1988 door vier partners met allen jaren van ervaring in de kunst van het wijnmaken en de wijnhandel, met de ambitie om uit te groeien tot het beste dat Chili op wijngebied kon presteren.

En dat is gelukt. Montes Winery wordt wereldwijd gezien als één van de beste en meest toonaangevende Chileense wijnhuizen. De vele prijzen op internationale wijnconcours en zeer goede recensies in toonaangevende wijnmagazines zoals Wine Spectator en Decanter onderschrijven dit feit nog eens.

Wij bieden U het complete assortiment van wijnmaker Aurelio Montes; van de Montes Reserve serie inclusief de Limited Edition, Montes Alpha in verschillende druiven variëteiten, tot de zeer exclusieve Montes Folly en Montes Alpha M.

De prachtige wijnen van Montes zijn nu wereldwijd verkrijgbaar in 63 landen, waar zeer consequent wordt gekozen voor een selectieve distributie via de beste hotels, restaurants en wijnspeciaalzaken


www.monteswines.com

top

 

Millaman Curicó Valley

 

Millaman, Chileense topbodega vol dynamiek en passie.
In het hart van de Curico Vallei, één van de oudste wijngebieden van Chili, ligt Viña Millaman, ook wel Hacienda el Cóndor
genoemd.
Het oudste deel van de bodega dateert uit eind 19e eeuw, toen hier met veel succes reeds wijnbouw werd beoefend. In 1940 werd de familie Canepa eigenaar van de bodega, die inmiddels is uitgegroeid tot één van de meest dynamische wijnhuizen van Zuid-Amerika.

• Chileens tophuis vol dynamiek en passie
• Uniek in Zuid-Amerika: vrouwelijke wijnmaker, Pamela Geddes
• Prachtige, geconcentreerde wijnen van ‘vieilles vignes’
• Curicu Vallei, oud wijngebied met perfect wijnklimaat

Anders dan veel andere Zuid-Amerikaanse bodegas, heeft Millaman een vrouwelijke wijnmaker: Pamela Geddes. De uit Schotland afkomstige Pamela begon haar carrière als microbiologe bij een whiskyproducent. Eind jaren tachtig kwam ze in de greep van het wijnvirus en vertrok ze naar Australië om daar te gaan werken voor een gerenommeerd wijnhuis. Pamela wilde echter méér van de wijnwereld zien en dus toerde ze als flying winemaker door diverse landen en gebieden. In 1997 vond Pamela bij Millaman waar ze al lang naar op zoek was: een plek om al haar creativiteit en deskundigheid te etaleren. Reizen doet ze nog steeds erg graag, al was het maar om elders in de wijnwereld nieuwe ideeën op te doen. Naast een enorme dosis ervaring en vakmanschap schuilt de grote kracht van de Millaman wijnen in gedurfde combinaties van druivenrassen.

Door deze unieke variatie van druivenrassen is Millaman in staat om een zeer brede serie wijnen te produceren, hetzij als blend (2 of meer druivenrassen) of als cépagewijn (van één druivenras). Een aanzienlijk deel van de wijnen ondergaat houtrijping, geheel volgens Zuid-Amerikaanse traditie. Om aan de sterk stijgende vraag te kunnen voldoen nam Millaman onlangs een geheel nieuwe bodega in gebruik en werd de barrique-capaciteit (kleine houten vaten van 225 liter) uitgebreid met 400 stuks. Chili beschikt over een ideaal wijnklimaat. Dat geldt zeer zeker voor de Curico Vallei in het midden van het land. Het temperatuurverschil tussen dag en nacht is ongeveer 15 gr.C., hetgeen een langzame rijping van de druiven tot gevolg heeft, wat ze krachtig maar toch zacht van smaak maakt. Voor een optimale waterhuishouding is de wijnstok aangewezen op irrigatie. Bij Millaman gebruikt men hiervoor water van de Mataquito rivier, die door de 200 hectare grote wijngaarden stroomt. Gesteund door de spectaculaire successen in de afgelopen jaren en de krachtige dynamiek van het bedrijf kijken ze bij Millaman vol vertrouwen naar de toekomst.

top


Cremaschi Furlotti Maule Valley

 

Cremaschi Furlotti, Chileense favoriet bij moderne wijnliefhebbers.
De Maule Vallei in Midden-Chili is gezegend met een perfect wijnklimaat met zachte mediterrane trekken. Zelden is het er extreem heet of koud en de afwisseling van nachtelijke koelte en warmte overdag zorgt voor maximale ontplooiing van de fruitaroma’s in de druiven.


• Succesvol Chileens wijnhuis van Italiaanse oorsprong
• Zéér goede verhouding prijs-kwaliteit
• Veelvoudig winnaar op internationale concoursen
• Profiteert van ideale wijnklimaat in Midden-Chili
• Dankzij bescheiden houtrijping blijven wijnen zuiver en expressief

Het was dan ook déze plek die de Italiaanse emigrantenfamilie Cremaschi-Furlotti eind 19e eeuw uitkoos om zijn geluk als wijnboer te beproeven. Sinds enkele jaren staat het bedrijf onder leiding van de talentvolle en sympathieke Cristian Cremaschi, die met zijn excellente wijnen inmiddels ook buiten Chili zeer succesvol is. Zowel in Europa als in Noord-Amerika behalen zijn chardonnays, merlots en cabernets medaille na medaille. Zonder overdrijving kunnen we Cristian Cremaschi een meester in cépagewijnen noemen, wijnen die voor 100% van één druivenras worden gemaakt. Dankzij moderne vinificatietechnieken en een nauwkeurig gedoseerde houtrijping zijn al zijn wijnen uitgesproken zuiver en expressief. De rode (o.a. cabernet sauvignon, merlot en carmenère) ondergaan een langzame maceratie van twee tot drie weken waardoor ze fantastisch veel kleur hebben en uitzonderlijk rijk aan aroma’s zijn. Om dominante houttonen te voorkomen rijpt slechts een deel van de oogst in vaten van Frans eikenhout. De rijpe fruittonen blijven zodoende in de wijn behouden.
Ook de witte wijnen zijn van bijzondere klasse. Dit geldt zeker voor de chardonnay, die elk jaar precies op tijd wordt geoogst om zoveel mogelijk fraîcheur te behouden. Een deel (ongeveer 25%) van de oogst rijpt vervolgens op Frans eiken, hetgeen de wijn extra structuur en souplesse geeft. Op deze manier benut Cremaschi-Furlotti al datgene wat de wijnstok in Chili van nature in zich heeft.

www.cremaschifurlotti.cl

top


Klik onderstaande op een link om informatie van wijnen uit een ander land te lezen.

Frankrijk
Spanje
Italie
Portugal
Zuid-Afrika
Californie
Chili
Argentinië
Australië

top